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BAURIN (Pierre) - BOYER (Clémence) - GAUMERAIS (Brigitte) - MADDALONI ...

QUITTANSON (Charles). , Connaissance et Gloire du Vin.,

[M.A.B. CAMPBELL] - DUMONT LESPINE (G.)., Entremets et boissons ...

DUBARRY (Armand)., Histoire anecdotique des Aliments.,

MARONDE (Curt) - CE (Madeleine, adapté de l´allemand par)., J´aime la ...

BERCHOUX (Joseph)., La Gastronomie ou l´Homme des champs à Table, ...

[MOREL (Robert)] - CALI (François)., Le Bien-Manger.,

[Biscuiterie Fossier à Reims] - BESEME-PIA (Lise)., Le Biscuit Rose ...


Le Bréviaire de l´Amateur de Vins. Illustrations de Pierre Préel avec des dessins de Charles Carriol., MOURNETAS (André) & PELISSIER (Henry). ,
Paris, Les auteurs, 1952, 1 vol. in-8 en ff. sous couv. rempliée, de 139 pp. En page de garde, tampon du syndicat des industries et commerces en gros des vins, bel exemplaire.

(Oberlé "Une bibliothèque bachique", 257) : "Edition originale illustrée de 9 cartes lithographiées par P. Préel et de dessins in texte de Charles Carriol. ce livre fut rédigé par trois amis prisonniers, pendant la dernière guerre, dans un Oflag en Moravie,... C´est un guide extrèmement bien fait pour connaître, apprécier et consommer les vins." Oberlé nous annonce 5 tableaux de classement des vins en deux exemplaires, notre exemplaire ne possède que 3 tableaux, et pas d´emboitage.  45 €

[Gastronomie][Vins ]


[MOREL (Robert)] - LEQUENNE (Fernand)., Le Livre des Boissons.,

70 Médecins de France et MONTAGNE (Prosper)., Le Trésor de la Cuisine ...

FOELCKERSAHMB-KROPPEN (Baron de)., Les Archives de la Gastronomie ...

MILLAU (Christian)., Les Fous Du Palais. Drôle de voyage au pays des ...

CRESCENS (Pierre de). , Les profits champêtres. Préface de M. ...

[Almanach - Gastronomie] - ANONYME., Les Soirées de Momus, 1818, avec ...

[Vin] - Etablissements NICOLAS., Listes des Grands Vins Fins. ...

HENNEL (B. et L.)., L´art d´attirer les clients : La Publicité et la ...

[PHOTOGRAPHIE] - MELE (Pietro Francesco)., Moët & Chandon, Images de ...

[VINS NICOLAS] - [LISSAC (Pierre)] - MONTORGUEIL (Georges)., ...

[VINS NICOLAS] - [CARLEGLE] - MONTORGUEIL (Georges)., Monseigneur le ...


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